Pande Masa Madre 100% Integral. Un simple pan de masa fermentada de trigo integral de cuatro ingredientes, hecho con harina de grano entero. ¡Es un pan delicioso, sabroso y saludable! Si bien ya tenemos un 25 % de masa madre de trigo integral horneada, y nuestra masa madre de granos germinados está hecha con más del 40 % de granos
Setrata de un pan elaborado en horno de leña con harina de trigo del país, agua, sal y masa madre, que le aporta un sabor, una textura y unas propiedades únicas.
Conoceel farro y otros superalimentos integrales; El pan de masa madre es fermentado, un proceso que puede ayudar a la microbiota intestinal, y si es realmente masa madre fermentada lentamente,
Puedesusar esa MM que te sobra para hacer un pan de centeno estilo Alemán. Deshidratar la Masa Madre: La opción más práctica y versátil es deshidratar nuestra MM. Para ello basta con extenderla sobre un papel vegetal y esperar a que se seque muy bien. Después solo tenemos que romperla en escamas y guardarla en un bote.
INGREDIENTES 200g de Masa Madre 300g de Harina de Trigo Integral 200g de Harina de Trigo 300g de Agua 12g de sal 1 cuchara (de café) de miel
. 344 25 138 189 471 482 208 8
pan integral de masa madre
